Altomare 2020 Terre Siciliane Igt - Barraco vini rosati

Altomare 2020 Terre Siciliane Igt - Barraco vini rosatiDi Nino Barraco si scritto, detto, sentito, bevuto tanto. Tra gli assoluti precursori del movimento del vino artigianale italiano, Nino non si ferma mai. Dopo aver rappresentato prima e meglio di altri il concetto di vino paesaggio, di vino come fedele racconto di un territorio racconto mobile, vivo, espressivo ed emozionale prima che didattico degustativo Nino continua a correre calmo. Creando. L'Altomare l'ultimo arrivato nelle opere liquide

Uve:  uva autoctona a bacca rossa

Il passaggio sulle bucce stempera con garbo l'aromaticità della malvasia

Non si filtra ne chiarifica e da diversi anni non si aggiunge solforosa in praticamente nessuna delle etichette

Una delizia di fruttini rossi

con una piccola concorrenza del celebre vitigno indigeno di Montefalco

Cantina: Tocco D'Italy

convivialità

spezie e cacao richiamano il contributo delle bacche sagrantino e montepulciano

i sette ettari attuali del Domaine vemgono lavorati a mano

Ambra luminosa

esplicito e implicito

in virtù di un'annata