Bonaventura Maschio CRU Prime Uve Merlot Acquavite di Uva Veneto INNER CIRCLE

Bonaventura Maschio CRU Prime Uve Merlot Acquavite di Uva Veneto INNER CIRCLETipo: Grappa Gradazione alcolica: 40% Volume: 700 ml Acquavite fine e delicata, ottenuta da intense uve Merlot dei colli veronesi, raccolte perfettamente mature e sane. Dopo soffice pigiatura e fermentazione controllata, la distillazione avviene in alambicchi di rame a boule, sottovuoto e a bassa temperatura, allo scopo di salvaguardare gli aromi primari delluva. Descrizione: Cru di prime uve di merlot presenta sentori di piccoli frutti rossi, come

prugna scura

confetture di frutta rossa

grande volume e ottimo equilibrio tannico

Dall’isola di Negros

Al palato bellissimo equilibrio di dolcezza e freschezza che non lo rende stucchevole

con morbidi accenni di vaniglia

Al naso bouquet ampio e intenso con note di violetta e fiori di glicine

con tannini maturi ed eleganti

Si aprono a ventaglio frutti rossi e viola

Descrizione: Colore rosso-porpora con sfumature amaranto

Mourvèdre 10%

Uvaggio: Pinot Nero100%