Isole e Olena Collezione de Marchi Syrah 2004 Toscana IGT TENUTA DI NOZZOLE

Isole e Olena Collezione de Marchi Syrah 2004 Toscana IGT TENUTA DI NOZZOLETipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Syrah 100%0%s Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese e americano, 12 mesi in botte grande. Descrizione: Colore rosso rubino scuro, con tinte viola. Al naso bouquet complesso e intenso di ribes nero e cioccolato, arricchito con suadenti note di spezie esotiche, t nero e chiodi di garofano. Al palato fresco e rotondo, con tannini equilibrati.

con sentori di giaggiolo

tabacco e con finali note rinfrescanti di basilico

caratterizzato da una buona freschezza e lunga persistenza

Affinamento: 5 mesi in vasche di cemento

con sfumature granate

Affinamento: 12-15 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio e minimo un anno in bottiglia

le cui note peculiari rievocano un espresso dolce ma forte

miele di bosco ed erbe aromatiche

cui seguono sfumature floreali di viola

La grappa Riserva Speciale Botti da Porto «Single Barrel» è nata per celebrare nel migliore dei modi la vittoria nel 2016 da parte della Grappa Botti da Porto classica del riconoscimento di miglior grappa del mondo all’IWSC di Londra

che esalta un sorso di ottima persistenza

note di ciliegia matura