Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico “Vurria...” 2017 - Di Giovanna Bianchi

Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico “Vurria...” 2017 - Di Giovanna BianchiUn rosso siciliano autoctono di grande eleganza e carattere, il Vurra Nero dAvola DOC Sicilia 2017 della cantina Di Giovanna un vino che esprime il pieno potenziale del vitigno Nero dAvola coltivato in biologico nei vigneti di Contessa Entellina. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso si aprono profumi avvolgenti di amarena, frutti di bosco e spezie dolci, arricchiti da leggere note floreali di violetta che ne

spezie leggere e sentori erbacei

composte per il 95 % da Nebbiolo Chiavennasca e per il rimanente 5 % da Rossola

antipasti leggeri

fiori e leggere note agrumate che ne sottolineano la freschezza

con tannini eleganti e una persistenza avvolgente che ne esalta profondità e carattere

piatti a base di erbe aromatiche e carni bianche delicate

Nel calice si apre con un colore giallo paglierino chiaro e profumi di fiori bianchi

mentre al naso spiccano profumi freschi di mela

equilibrato e di lungo finale

Nel bicchiere mostra un colore giallo paglierino con riflessi dorati

pepe bianco e frutta secca tostata

il “Quercus” 2021 della cantina Casagrande della Quercia è un vino rosso toscano dal carattere equilibrato e piacevole