Raats Red Jasper 2022 Fris Wit sardinie Sardinie italiaanse-wijnen

Raats Red Jasper 2022 Fris Wit sardinie Sardinie italiaanse-wijnenTer ere van vader Jasper Raats die een van de grondleggers van de wijngaarden was, is deze bijzondere wijn op de markt gebracht. Ook bij deze wijn komt de druifsoort Caberet Franc perfect tot zijn recht. Deze heerlijke Red Jasper bestaat voor 85 procent uit deze druif. Om de wijn wat meer ruggengraat en stevigheid te geven zijn daar kleine hoeveelheden Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdor en Merlot aan toegevoegd. Wederom een wijn die je moeilijk

die de indrukwekkende wijnen uit het noorden van Italië goed belichaamt

zelfs fluwelig met een stevige aanzet van donker fruit en de juiste verhouding van kruiden

In 2014 stond Chryseia 2011 op nummer drie in de Top 100

met wat bitter in de afdronk

250 meter boven zeeniveau

een prachtige blend van de mooiste Chileense druiven namelijk Cabernet Sauvignon

Het sap is zo verschrikkelijk goed daar mag je niks meer aan doen verteld de wijnmaker

Deze is zo vol en krachtig maar ook weer heel mild en zacht

diepe koraalkleur

Na een rijpingsproces van 14 maanden in Amerikaanse eiken vaten — twee maanden langer dan de standaard voor Crianza in Rioja — en een verdere rijping van 8 maanden op fles in de kelders

Chardonnay en Roussanne biedt aroma's van rijpe perzik

want hij is lichtjes zoet