Uruapan Charanda Caña Criolla Fuerte

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Description

Uruapan Charanda Caña Criolla Fuerte100% Jugo de Caa Variedad de Caa: Criolla Fermentacin: Abierta en Tinas de Madera Destilacin: Doble en Alambiques de Cobre Graduacin Alcohlica: 49 %ABV

Barricas de Roble Húngaro

Región: Cabo Corrientes

DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1468 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGIÓN: Jalisco (Los Altos Sur) COCINANDO: Hornos de Piedra/Ladrillo EXTRACCIÓN: Molino de Rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable

Destilación: Doble en Tronco de Arbol  y Filipino de Cobre

COCCIÓN :Stone/Brick Ovens

Maestro Tabernero: Hildegardo “Japo” Joya

OTROS: SIN ADITIVOS

ABV: 50% abv (100-proof) OTRA: Aeration

NOM: 1579TIPO DE AGAVE: Tequilana WeberREGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos)REGIÓN: Jalisco (Los Altos Sur)COCINANDO: Hornos de Piedra/LadrilloEXTRACCIÓN: TahonaFUENTE DE AGUA: Agua de manantial

ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de Cobre ABV: 40% vol

(80 pruebas) OTRA: Lotes mezclados

DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1108

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