Franciacorta Dosage Zéro DOCG "Monogram" - Castel Faglia W28-29-bianchi-allIl Franciacorta Monogram di Castel Faglia giallo paglierino con perlage fine. Naso di agrumi, mela verde e crosta di pane. Palato secco e teso, dosaggio zero, con acidit viva e finale sapido. Con Monogram, Castel Faglia firma un Franciacorta dosaggio zero nitido e diretto. Senza zucchero aggiunto il sorso resta tutto agrume, mineralit e sapidit, fatto apposta per la tavola. Per chi ama le bollicine secche e gastronomiche, una versione precisa e dal
piacevole e corrispondente
come i più buoni Champagne dovrebbero essere
Il mastro distillatore della Maison
In bocca è fine ed elegante come pochi altri rosé sanno essere
Liquore ottenuto per infusione in alcool di puro succo di prugna
Al naso si esprime con sentori di agrumi e delicate note di acacia
In bocca entra ben fresco e in linea con il naso
Invecchiata per un minimo di 3 anni in botti di rovere di Slavonia
Al naso frutta a polpa gialla
impreziosite da profumi avvolgenti e leggermente aspri di limone e della sua scorza
appagando il palato con un ingresso caldo e morbido
Il Rhum Agricole “Jardin Fruité” di J