Expositor madurador de carne 1300 litros INFRICO AGB1402MDA Cocina fondo 700

Expositor madurador de carne 1300 litros INFRICO AGB1402MDA Cocina fondo 700Descripcin expositor madurador de carne INFRICO AGB1402MDA Se trata de un expositor diseado para la maduracin de la carne, diseado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fcil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas, con control de la humedad del 45% al 85%. Pensado para profesionales carniceros. El interior con guas y fondos embutidos y uniones curvas son fciles de limpiar y

Ultracongelación: 4

Condensación ventilada

Potencia: 250 W

Frontal personalizable en 18 colores

Puerta batiente reversible de doble cristal templado

Potencia: 1000 WB

Capacidad botellas 330 ml: 143

• Capacidad: 58 litros

• Potencia (kw): 15

• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable AISI-304 18/10

4 patas ajustables

• Control digital de temperatura y desescarche eficiente en las gestión del consumo de energía