Birrificio Menaresta | Verguenza Summer | 6,0% | Polykeg 24 Lt. Gamondi

Birrificio Menaresta | Verguenza Summer | 6,0% | Polykeg 24 Lt. GamondiLa Verguenza Summer la versione estiva della IPA del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che

freschezza e radici nel territorio

Potete chiamarla anche Honey Ale

Una composizione di malti islandesi del Giura

secca e verticale

Il carattere citrico è presente ma mai invasivo: una Summer Ale che sa di estate senza esagerare

NEIPA in stile USA/NZ/Aussie da 8

Al naso ed al palato sentori di frutta a pasta gialla

fruttato e gentile

sapore potente al palato

le scorze d’arancia Siciliana si confondono con il profilo agrumato dei luppoli impiegati e le note speziate del lievito belga

L'uvaggio è all' 70% Grechetto G5 e 30% Manzoni B

Forte e impegnativa