MEZCLADORA DE COCIMIENTO COZERELLA GPANIZ CZ37 37 LITROS LIN-703

MEZCLADORA DE COCIMIENTO COZERELLA GPANIZ CZ37 37 LITROS LIN-703Estructura extremadamente robusta con olla en aluminio fundido y batidor de acero estaado. Sistema de inclinacin por pedal palanca, reduccin por engranes y quemador de alta presin. Ideal para industrias alimentarias y reposteras grandes elaborando salsas, dulces y masas pesadas. Capacidad de produccin: 37 L 22 kg de masa. Dimensiones del equipo: 830 x 770 x 1400 mm. Especificaciones tcnicas: 127 V Motor 3 4 HP Consumo 0. 6 KWh Gas 0. 6 Kg h.

4 niveles de exhibición en Acero Inoxidable

Cubierta y dos entrepaños

costados con pintura epóxica y cámara interna reforzada

Division mínima 5g

Cárnico (-2º C a 5º C / 28

de almacenaje: -20 a 50ºC (-4 a 122ºF)

Acabado color Blanco

Control digital de temperatura que permite un mejor control

2 Puertas con doble panel de vidrio templado con gas argón y película Low-E

Display o pantalla de cristal líquido

4 Puertas con doble panel de vidrio templado con gas Argón y película Low-E

Puerta de Servicio con chapa de seguridad