Hautes-Côtes-De-Beaune 'Les Champlains' 2022 TerredeVins-CoupCoeur

<span style='font-weight: bolder'>Hautes-Côtes-De-Beaune 'Les Champlains' 2022</span> TerredeVins-CoupCoeurContenant 750 ml Type Vin Rouge Cpages Pinot DESCRIPTION Le vignoble des Hautes Ctes de Nuits donne un vin o la fraicheur et la chair se marient pour donner un vin trs quilibr sur une structure tannique soyeuse. Situ sur les hauteurs de Savigny Ls Beaune, le lieu dit Les Champlains se caractrise par un sol pauvre et trs caillouteux. TERROIR Lexposition trs solaire de cette parcelle Les Champlains compense laltitude et permet dobtenir des vins rouges

Le VINTAGE BLANC est élevé en cuve

sur des fromages à pâtes persillées comme du roquefort ou sur des desserts à base de chocolat et de fruits secs

Rouge franc

Viognier « En Amont » accompagnera à merveille les poissons de rivière

Beaucoup de naturel et d’équilibre dans ce vin dominé par l’expression des cabernets francs

les Cabernets sont frais

des fromages persillés type Roquefort

Un touché de bouche et un grain de tanin élégant

Remarquable expression fraiche

Vol de Nuit est issu de trois parcelles plantées en très vieux Carignan 1900 à 1925

terrine de poisson ou de légume

Le Cèdre est séduisant