Primitivo Rosato Salento IGP "Mesochorum" - La.Mar Toscana

Primitivo Rosato Salento IGP "Mesochorum" - La.Mar ToscanaUn rosato pugliese elegante e profumato, il Primitivo Salento IGP Rosato Mesochorum di La. Mar lespressione fresca e raffinata del Primitivo reinterpretata in chiave rosata, con aromi fruttati e una beva piacevole e scorrevole. Questo vino nasce da uve Primitivo attentamente selezionate nei vigneti del Salento, dove il clima caldo e soleggiato favorisce maturazioni ideali e profili aromatici intensi. Nel calice si presenta con un colore rosa cerasuolo

mela) e note floreali di camomilla e ginestra

il Corvina Veronese IGT 2023 di Fugolo Gianluca celebra il vitigno autoctono con freschezza e carattere

Uno spumante metodo classico di grande finezza

seguito da 5-6 mesi di riposo in bottiglia prima dell'uscita

che anticipano un sorso equilibrato tra dolcezza e freschezza

seguita da una prima fermentazione a 15°C per 20 giorni

coltivati biologicamente e pensati per una viticoltura più naturale e sostenibile

rendendo la confezione un vero elemento di charme

cannella e frutti di bosco

ben strutturato e persistente

Nel calice si apre con un colore giallo paglierino chiaro e un profilo aromatico di frutta bianca e note floreali delicate

Abbinamenti consigliati: salumi