Spumante Metodo Classico - Rosaneti Brut - Librandi nardini

Spumante Metodo Classico - Rosaneti Brut - Librandi nardiniLo Spumante Metodo Classico "Rosaneti Brut" di Librandi una vera e propria perla calabrese che incanta gli appassionati di bollicine con la sua raffinatezza e eleganza. Prodotto con uve rigorosamente selezionate di Pinot Nero, questa chicca il risultato di un attento processo di vinificazione che segue il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia che garantisce una qualit superiore e una complessit aromatica particolare. Al naso,

Una lager leggermente amara

rivelando sfumature delicate di nocciola e pan tostato

In bocca il gusto è delicatamente speziato

Questo Barolo DOP nasce da un’attenta selezione delle uve e da un affinamento che combina tradizione e modernità: il vino riposa in grandi botti di legno che ne esaltano struttura e complessità senza coprire l’eleganza naturale

Perfetto per accompagnare selvaggina e formaggi a pasta dura

L'olfatto è pervaso dagli odori di un bouquet di fiori tra cui una nota fruttata di ribes e glicine

per dare maggior aroma e colore alla cuvée

con la seconda fermentazione che avviene in contenitori chiusi per preservare la freschezza e la finezza delle bollicine

e note di vaniglia e spezie dolci

Il Rosso Primitivo in Purezza IGP Puglia - Il Paturno - Barsento è un esemplare di vino che cattura l'anima vibrante del Sud Italia

Pinot Nero

riconfermando la cura e la passione che la cantina Vallone dedica alla produzione di vini di alta qualità