ETNA ROSATO DOC 2025 - TORNATORE BLANQUETTE DE LIMOUX AOC BRUT 2020 CUVEE FRANCOISE - ANTECH

Name: ETNA ROSATO DOC 2025 - TORNATORE BLANQUETTE DE LIMOUX AOC BRUT 2020 CUVEE FRANCOISE - ANTECH
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ETNA ROSATO DOC 2025 - TORNATORE BLANQUETTE DE LIMOUX AOC BRUT 2020 CUVEE FRANCOISE - ANTECHCANTINA: Tornatore FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Etna DOC VITIGNO: Nerello Mascalese PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore cerasuolo tendente al rosa antico, sorprendentemente fruttato; ricorda i gelsi bianchi, il melone giallo e piccoli frutti di bosco. Al palato pieno, persistente, fresco, con una nota minerale che ci lascia sperare una lunga

Ottimo anche il connubio con funghi

ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare Carpacci di pesce e carne

ALTRE INFORMAZIONI: La Riserva 2012 è stata affinata 3 anni in botti di rovere di Slavonia

ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare antipasti di mare

fondata dal Conte Aldo Brachetti Peretti con la consulenza del grande enologo Giacomo Tachis

Questa etichetta nasce con l’intento di offrire uno Champagne di grande equilibrio e finezza

ALTRE INFORMAZIONI: La vinificazione avviene in acciaio

ABBINAMENTI: Arrosti e carni brasate

mentre il dosaggio di 6 g/l bilancia freschezza e struttura

Al palato intenso e persistente

Il preciso processo di distillazione di Beluga

Dosaggio 5 gr/lt

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