Coulommiers fermier à l'ail des ours - recette maison Lait pasteurisé

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Description

Coulommiers fermier à l'ail des ours - recette maison Lait pasteuriséCoulommiers lAil des Ours Une Spcialit Printanire et Gourmande Savourez lauthenticit du Coulommiers fermier au lait cru, sublim par larme dlicat et lgrement aill de lail des ours frais. Cette cration fromagre allie la douceur onctueuse dun Coulommiers traditionnel une touche herbace raffine, parfaite pour apporter une note de fracheur vos plateaux ou recettes gourmandes. Affin pendant 4 6 semaines, il rvle une pte tendre et gnreuse qui fond en bouche.

Vin blanc vaudois pour une alliance locale harmonieuse

Et pour les amateurs de sucré

La poêle à fondue

élaboré dans la région du Puy-de-Dôme

Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation pour libérer ses arômes

parfait en plateau comme en cuisine

Texture double : une croûte fine et une pâte molle fondante

Servez avec des morceaux de pain de campagne

Accords mets : pain au levain

chaque recette devient un festin culinaire

piqué d’acidité

Aligoté)• Champagne brut ou Crémant

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