L'INTÉGRALE SYRAH ABO

L'INTÉGRALE SYRAH ABOEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes poivres, de coriandre et toastes avec une persistance. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIRELe domaine Les Hutins nous propose une belle Syrah exprimant firement ses notes poivres et sa bouche pice. Le bois est bien intgr la palette aromatique, et le vin fait montre dune belle matire. Tanins prsents mais souples qui viennent soutenir une jolie et persistante finale ! ACCORDS METS &

Saphorin est une pure expression de terroir

invite à la méditation

LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir mono-parcellaire provient d'un domaine très réputé pour la qualité de ses vins : Michael Broger

on est surpris (en très bien) par l’absence de sucre et une minéralité toute en finesse

Sec Température de service 16° - 18 ° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

Desserts à base de chocolat (forêt noire

comme de la chasse (cerf

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 5 - 10 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage 12 mois en barriques avec transvasage chaque 4 mois

truffe noire

Un équilibre entre l’acide et le sucre digne des plus grands Rieslings de la Moselle

son étiquette n’a pas quasiment pas changé depuis des générations

LA PETITE HISTOIREUn des vins les plus prestigieux du domaine