"Marsiliano" IGT 2020 La Sibilla SattaCaratteristiche Denominazione: Campania IGT Annata: 2020 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Marsigliese, Olivella, Annarella, Calabrese, Piedirosso Colore: Rosso rubino dai vivaci riflessi Profumo: Bouquet intenso ed espressivo di note floreali e di frutta che si fondono a piacevoli note minerali Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, morbido Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di
Non può avere altra definizione un liquido come quello prodotto da Riffault che sfugge a qualsiasi schema convenzionale
E una volta terminata il vino affina in botti di rovere per 12 mesi
con esposizione a levante e il terreno argilloso-sabbiso
Segue poi la vinificazione in vasche termoregolate
Un nerello mascalese di notevole spessore e finezza
È un'azienda in totale conduzione biologica che conduce 10 ettari allevando i principali vitigni autoctoni della zona
Le viti sono impiantate a spalliera e potate a Guyot
molte delle quali frutto di una selezione massale di antichi vigneti di oltre 100 anni
Vigneti: Vigne di circa 20 anni allevate a Spalliera su suoli di natura vulcanica e calcarei
Descrizione del "Lavaflava" Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2019
Alici marinate
14-16°C Formato: Bottiglia 3