Mi Campo Tequila Reposado 1L — Tequila Messicana Ballon flûte

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Description

Mi Campo Tequila Reposado 1L — Tequila Messicana Ballon flûteLa nostra tequila inizia come 100% Blue Weber Agave, maturata per sette anni. Spremiamo delicatamente le pias cotte, illuminando la caratteristica naturale del miele della pianta di agave e reprimendo ogni traccia di amarezza. Reposado viene distillato a doppia distillazione, quindi fermentato in serbatoi all'aperto, tra profumati alberi di agrumi, riposando per tre mesi nelle stesse botti di rovere francese utilizzate per l'invecchiamento del Napa

come è nella stile della riserva Vittorio Moretti

Verso la fine di settembre un passaggio piovoso ha finalmente riportato le condizioni climatiche nella norma

Vigneti Situati nel comune di Biancavilla

Sistema di coltivazione e potatura

con un ventaglio olfattivo variegato

sfogliatine salate

TIPOLOGIA DEL TERRENO Forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi

NUMERO CEPPI PER ETTARO: da 5

tra i più invecchiati mai prodotti da Foursquare

UNA VINIFICAZIONE SU MISURA

La leggera sapidità allunga ed esalta l’esperienza

mandorla tostata e una netta

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