【期間限定】印尼曼特寧中焙｜茶感果甜掛耳咖啡 drip-with-milk

【期間限定】印尼曼特寧中焙｜茶感果甜掛耳咖啡 drip-with-milk2. 5 5 2 5 3. 5 5 3 5 3 5 Drip Bag Brewing Guide 90C92C 90C 92C 155165ml( 155ml 160165ml )

一包可製作約 300ml 冷泡咖啡，可倒入隨行杯帶出門。

風味項目 等級（滿分5） 說明 香氣 Aroma ●●●●○ 烘烤堅果與淡可可香融合，溫潤迷人 酸味 Acidity ●●○○○ 柔和輕盈，提升清爽層次 苦味 Bitterness ●●●○○ 適度收斂，平衡風味主體 甜味 Sweetness ●●●○○ 牛奶糖般的甘甜感，入口溫和 濃醇 Body ●●●●○ 滑順圓潤，厚實不膩

這支配方以多產區互補做出穩定而圓滑的杯中表現：尼加拉瓜與巴西提供可可、堅果與甜感基底，印尼豆則補足低酸重身體感與尾韻深度。入口先是溫潤的可可與堅果調性，中段可感受到微甜香料感，若加牛奶則更容易轉化出太妃糖般的柔甜印象；尾段以淡木質感與回甘收口，整體層次清楚但不複雜。

建議水溫：89°C–91°C（若希望更乾淨可嘗試 91°C–92°C）

不想每天外買凍咖啡，也不想早上磨豆、手沖？這款日式深焙冷泡咖啡包每包 20g，加入 300ml 常溫水後放入雪櫃冷藏約 8 小時，翌日即可飲用。

整體風格為 主調是核桃堅果與奶油焦糖，尾韻帶輕柔黑糖甜感與乾淨回甘。

只用真正的水果🍊

尾韻像紅茶：大吉嶺紅茶的清香細緻，乾淨收尾

中段（Body）：黑糖甜韻成為主軸，質地圓潤厚實，喝感穩定飽滿。

項目 評價 焙香 ★★★★☆ 明顯 苦感 ★★★☆☆ 中等，來自深焙 甜感聯想 ★★☆☆☆ 無糖，帶輕微焦糖感聯想 加奶存在感 ★★★★☆ 明顯 厚度 ★★★★☆ 較厚實

整體風味以深焙焙茶香、可可感及堅果調為主。直接沖飲會較濃，加奶後會更平衡，適合想要厚實、有存在感焙茶Latte的人。

🔎 風味介紹