Couteau Japonais Set de 5 | Collection Kiri

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Description

Couteau Japonais Set de 5 | Collection KiriDescription : Le set Maison Yamato 5 couteaux japonais rassemble une slection complte des formes les plus emblmatiques de la coutellerie japonaise. Conu pour couvrir toutes les techniques de dcoupe, il sadresse aussi bien aux passionns de cuisine quaux utilisateurs exigeants. Le couteau Office (Petty) : compact et prcis, idal pour lpluchage, les fruits et les dcoupes fines du quotidien. Le Santoku () : couteau polyvalent par excellence, dont le nom

étroite et à bout pointu

Le couteau à pain : lame dentelée

ciseler et travailler les détails

Forme : lame large et équilibrée

Couteau Office :

Avantages du set Bunka + Nakiri + Office

Utilisation : couteaux de chef

Duo complémentaire : un grand couteau prestigieux pour les découpes nettes + un petit couteau précis pour les finitions

Durabilité supérieure : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’usure

Avantages du set Nakiri + Gyuto + Office

Angle de la lame :  60°

tourner et tailler les légumes avec une précision chirurgicale

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