Hautes côtes de Beaunes "En Cheignot" blanc Domaine Bonnardot 2022 75cl Pays Afrique du sud

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Description

Hautes côtes de Beaunes "En Cheignot" blanc Domaine Bonnardot 2022 75cl Pays Afrique du sudAppellation : Hautes Ctes de Beaune Cpages : 100% chardonnay Notes de dgustation : Robe : jaune paille de bl tendre. Nez : agrumes, fruits jaunes. Bouche : fruite, belle fracheur et belle minralit. Conseils de service : A dguster avec un jambon persill. Une dorade au beurre d'agrumes ou du Comt Se dguste 10 12c Se Garde entre 8 10 ans selon les conditions de conservation Informations complmentaires : 12 mois en fts de chne puis 6 mois en cuve inox,

fermentation alcoolique en fût

effectuée par gravité

Le nez est marqué par des notes de fruits rouges et noirs (cassis

quelques reflets rubis

nous ajoutons simplement une touche d'huile d'olive

permet la diversité des cépages

4% Pugnitello

Service: 14-16°C

viandes rouges

Pendant 2h30

Après ouverture : conserver au frais et consommer dans les 3 mois pour une dégustation optimale

Il sublimera enfin parfaitement un dessert à base d’orange ou de chocolat noir

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