Terre Siciliane IGT Catarratto "Guanciabianca" 2024 - Fabio Ferracane W3031-sconto25Giallo paglierino luminoso. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note fruttate di pera e mela, echi erbacei; al sorso fresco, sapido, equilibrato, di buona persistenza. Guanciabianca un vino bianco, ottenuto da uve catarratto in purezza, prodotto in Sicilia dall'azienda di Fabio Ferracane. In seguito alla vendemmia manuale, le uve sostano per due giorni sulle bucce, a cui seguono sette mesi di affinamento sui lieviti. Il nome deriva da una
con un tannino ben integrato e una lunga persistenza
equilibrata e di ottima finitura
stagionati e piccanti accompagnati da salse dolci/piccanti o miele
Il Terra dEclano di Quintodecimo nasce dalle uve provenienti da cinque distinti vigneti di proprietà interamente vitati ad aglianico
Dopo una vendemmia manuale durante la prima decade di ottobre
La cuvée di questo champagne si impreziosisce con l’aggiunta dei vini di riserva di 10 annate diverse
Viti vecchie di ottant’anni regalano i grappoli da cui la cantina friulana I Clivi ottiene il suo rinomato “ Brazan”
è un Pinot Nero carezzevole
Un’etichetta di indubbio valore
È ideale come digestivo e si abbina egregiamente a formaggi erborinati o pasticceria
riposa almeno 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
con riflessi ramati al calice