Vin Santo di Carmignano Riserva DOC 2017 - Capezzana (0.375l) W40_spirits_dark_vibes_martinibacardiGiallo dorato intenso, al naso esprime un profilo olfattivo unico per intensit e complessit. Fruttato, caratterizzato da note di albicocca e pesca disidratate, di scorza darancia, di fiori gialli secchi, di miele, di crema pasticcera, di spezie orientali. Al palato dolce, morbido, avvolgente, accompagnato da un retrogusto di frutta candita che ne delinea il corpo, comunque fresco, fino ad un finale dalla persistenza infinita. Prodotto in piccolissime
un luogo caro alla maison M
come una vellutata di funghi porcini
con una struttura elegante
ha esordito nel catalogo vini della cantina nel 2004
E’ sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico: quando poi è davvero notevole come questa Riserva DOCG “Salmariano”
Viene imbottigliato dopo un periodo di invecchiamento di 12 anni
ricco e vivace acidità
Al palato è piacevolmente intenso ed è segnato da toni di tabacco
Il "Beyond the Clouds"
Il “Pugnitello” prende il nome da un antico vitigno
Figlio di un'agricoltura sostenibile
Il dosaggio zero lo rende ulteriormente affilato e dinamico
