Auxey Duresses - Les Tres Vieilles Vignes - Alain Gras carignano

Auxey Duresses - Les Tres Vieilles Vignes - Alain Gras carignanoL'Auxey Duresses "Les Trs Vieilles Vignes" di Alain Gras un vino bianco proveniente dalla Borgogna, che promette un'esperienza sensoriale distinta. Questo vino prodotto da vigne molto antiche, il che conferisce una concentrazione e una complessit di aromi notevolmente intensi. Il vino si distingue per le sue note fresche e avvincenti di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, arricchite da sfumature di vaniglia e un leggero tocco di burro, grazie

culminando in un finale rinfrescante e pulito

È una birra corposa

offre intricati aromi floreali e agrumati

grazie anche all'utilizzo di lieviti specifici che accentuano questi profumi

seguita da un affinamento in barrique di rovere francese che integra armoniosamente gli aromi primari con note di spezie dolci

Il mosto del Pinot Nero macera per circa 6 ore

Con un potenziale di invecchiamento che lo porta ad evolversi elegantemente negli anni

Solo le vigne che producono i frutti più ricchi e succulenti sono scelte per contribuire a creare questa Cuvée dal carattere minerale e potente che non ha eguali

Un whisky di grande carattere

ed è ideale per accompagnare piatti di pesce

Il bourbon conferisce al cocktail calore e note legnose

ma ne ammorbidisce anche il gusto