Marsala Vergine Riserva DOC 2011 - Florio Natale-2dic-21dic-sconto20

Marsala Vergine Riserva DOC 2011 - Florio Natale-2dic-21dic-sconto20Un colore che sa di oro antico accoglie la vista nel calice. Miele e mandorle si alternano al naso a tocchi pi burrosi e di scorza di arancia candita. Entra in bocca con un sorso caloroso, fasciante e pieno, di ottima persistenza gustativa; colpisce il tannino, estremamente setoso. Il lento ritmo del suono delle onde, accompagna la nascita e levoluzione di questo Marsala Vergine Riserva. Ci troviamo allinterno della cantina Florio, vero e proprio mito

Deve il suo successo alla straordinaria complessità e profondità aromatica e alla sua soave morbidezza

Un vino estroso da abbinare ai secondi a base di carni bianche

dove la fermentazione si svolge in acciaio

Da provare

è infatti da “Romirasco” di Bussia che proviene la maggior parte delle uve che in assemblaggio contribuiscono al più famoso dei Barolo di Monforte

con una finitura ancora agrumata e sorretta da una bella spalla acida

se coltivate secondo le tecniche tradizionali affinatesi nella storia per affrontare il torrido clima della zona senza ricorrere all’irrigazione

avvolgente e piacevolmente fragrante

ed è di una gradevolezza estrema

Rosato luminoso

nuove per due quinti

la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia