Syrah Grand Cru Saillon Taille:75 cl

Syrah Grand Cru Saillon Taille:75 clCouleur rouge violet trs dense. Au nez, ce vin est complexe et rustique, avec des armes de petits fruits sauvages (cassis, sureaux) aux notes pices et poivres. En bouche, il est puissant, riche, dense, les tanins sont rond et soyeux. Les viandes grilles et rties, particulirement lagneau, et les fromages sont ses compagnons prfrs. Exigence pour le label Grand Cru, un label qui se mrite chaque anne : Cpages : seuls sont autoriss les cpages autochtones

Son nez fin présente des notes de noisettes et d’amandes grillées typiques du cépage

Pinot Blanc et Chardonnay

des mets épicés ou des entrées colorées

Type : Assemblage de vin liquoreux

Le nez est très expressif aux notes de tilleul

Age idéal : 1-4 ans

Doux mais fluide au palais avec une expression en bouche ahurissante

idéale : 8-10°

un vin léger

En bouche attaque moëlleuse

mais aussi les épices douces et le thé

Celui du lien entre la terre et le ciel