Chocolate Macaé 62% Helados

Name: Chocolate Macaé 62% Helados
Brand: pansaka.co.id
SKU: 50916123110
Price: 33600.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8604 (19 reviews)

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Description

Chocolate Macaé 62% HeladosMaca y sus notas profundas de t negro y frutos secos tostados es como un viaje envolvente, fuera de toda poca, al corazn de la Mata Atlntica, bosque ancestral de Brasil. Aplicaciones recomendadas: Bao, Moldeado, Tabletas, Mousse, Cremoso y ganache, Helados y sorbetes

102 Tartrazina

Sabor: Chocolate amargo intenso

Almacenamiento: Conservar entre 8°C y 15°C

Este producto se produce en una instalación que también usa leche

Esta mezcla combina al Cacao Fino de Ecuador “Nacional” y leche de los Andes

Ingredientes 100% naturales

Cómo se usa: Mezclar con una parte del azúcar

Cuando se percató del descuido

Este blend destaca por su balance único entre acidez y amargura

Este producto puede contener trazas de frutos secos

Valrhona busca poner en valor los cacaos de África

Piucremoso sin grasa hidrogenada

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