Champagne Les Premices Brut - Egly-Ouriet custom-gradazione-46-5

Champagne Les Premices Brut - Egly-Ouriet custom-gradazione-46-5Elegante e misurato, questo Champagne Les Premices Brut di Egly Ouriet si presenta con una bollicina fine e un profilo aromatico che unisce frutta bianca matura e note di piccola pasticceria. Al calice offre sensazioni di mela golden e pera, accenni di agrume non invasivi e un filo di pane tostato che dona profondit senza appesantire. Il sorso teso, sostenuto da una freschezza vibrante e da una piacevole sapidit che equilibrano la morbidezza,

ideale per essere apprezzato liscio o in miscelazioni che valorizzino l’anima del rhum agricolo

seguite da un intrigante ventaglio di frutti bianchi maturi

Sfumature di cioccolato amaro e spezie dolci completano il profilo gustativo

ma è anche capace di accompagnare con eleganza piatti a base di pesce

pulita e di buon equilibrio

l'Americano Bianco rivela note erbacee e floreali

Questo rum è singolarmente distillato ogni anno utilizzando esclusivamente il succo puro di una varietà di canna da zucchero blu selezionata

derivanti dal lungo riposo in botti che hanno sapientemente lavorato il distillato assorbendo l'essenza del legno

con una dolcezza ben calibrata che non sovrasta la freschezza e l’eleganza tipiche del terroir

dove le note di fragola

Questo Schioppettino si accompagna magnificamente a piatti robusti

Nel finale restano note amare-salate e un ritorno di spezie fini