Ouled Thaleb Imperiale Rood italiaanse-wijnen Paolo Manzone

Ouled Thaleb Imperiale Rood italiaanse-wijnen Paolo ManzoneWist u dat dit prachtige Marokkaanse wijnhuis al meer dan honderd jaar bestaat? Wij ook niet en tot kort geleden hadden wij nog nooit een Marokkaanse wijn gedronken. Maar daar is echt volop verandering in gekomen, wijnen vol passie en vuur daar staat Ouled Thaleb voor. Het wijnhuis startte vlakbij de kuststreek met wijngaarden liggend tussen Casablanca en Rabat in de streek Zenata. Hier staan al wijnranken sinds het jaar 1923 en dat proeven we terug

eiken en vanille

Een geliefde druif met een duidelijk karakter

een wijn voor de kenners

Ze hebben samen werkelijk waar de mooiste wijngaarden verdeelt over het gehele wijngebied

Hoewel witte druivenrassen het betere doen in een koel klimaat heeft Frescobaldi er toch voor gekozen om ook de rode Syrah hier aan te planten

De druiven voor The Site Chardonnay worden in de vroegen ochtend geplukt

Zenato Ripassa Magnum: 18 tot 24 Maanden Rijping in Hout

Een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc van een excellente kwaliteit

Hierdoor waait er in de nachten een prettige bries door de wijngaarden

complexer en intenser

nou dat is gelukt want hij heeft veel frisheid

Maar je proeft ook duidelijk de intense toetsen van verse bananen en witte bloemen