Grappa Gravner Capovilla Ribolla 2011 70cl custom-gradazione-4-2La Grappa Gravner Capovilla Ribolla 2011 un distillato di rara eleganza e complessit, frutto della collaborazione tra due grandi maestri italiani: Josko Gravner e Vittorio Capovilla. Ottenuta dalla distillazione di vinacce di Ribolla Gialla, un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, questa grappa manifesta un carattere unico e distintivo. Dopo la fermentazione, le vinacce vengono attentamente selezionate e trasportate alla distilleria di
due vitigni che rappresentano l'essenza dei bianchi di Bordeaux
Il "Arteus Collezione Privata" è un vino bianco che si distingue per il suo color giallo paglierino con riflessi dorati
ottimo con formaggi stagionati
fatto invecchiare per 12 anni con doppia maturazione in due botti di quercia americana
prugna e una lieve nota speziata che ricorda la liquirizia e il pepe nero
creando un'esperienza degustativa complessa e stratificata
un perlage fine e persistente
Il vigneto si trova su terreni argillosi-calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva
in cui il tempo sembra aver aggiunto strati di complessità anziché sottrarli
raccolte a mano con grande cura per garantire la massima qualità
rende questo spumante un'ottima scelta per celebrazioni speciali e per chi desidera regalare un prodotto di alta gamma
grazie alla sua capacità di armonizzare ricchezza aromatica e freschezza
