Focaccia Farcita Speck e Formaggio (30x40 cm) #pasticceriaconfezionataFormato "mezza teglia": 30x40 cm Ingredienti: farina di FRUMENTO, acqua, FORMAGGIO a pasta molle da LATTE pastorizzato (LATTE pastorizzato), speck 8,7% (carne di suino, sale, spezie, destrosio, conservante: E250, antiossidante E301), olio extravergine di oliva, lievito naturale, sale, farina di FRUMENTO maltato. Per gli allergeni vedere gli ingredienti scritti in MAIUSCOLO. Valori nutrizionali medi: Per 100 g: Energia 1279 Kj 306 Kcal; Grassi 16 g Di
emulsionanti: lecitina di girasole
Per 100 g: Energia 993 Kj – 237 Kcal
Si consiglia la degustazione ad una temperatura di 18-20°C
Guarnizione: cioccolato gianduja 20% (zucchero
Composizione: pan di spagna al cioccolato
Coloranti: clorofilla rameica
Carboidrati 29 g – Di cui zuccheri 1
crema al cioccolato
farcitura: crema di cacao e NOCCIOLA (zucchero
crema Chantilly al cioccolato
bagna analcolica per dolci (zucchero
antiossidante : ascorbato di sodio