Macon-Fuisse 2024, Joel Curveux ras_Pinot Blanc

Macon-Fuisse 2024, Joel Curveux ras_Pinot BlancJaartal 2024 Druivenras( sen) Chardonnay Vinificatie Domaine Curveux is nu al de 4de generatie wijnbouwers. Familiedomein in de stad Fuiss, in het hart van de appellatie, 10 km ten zuidwesten van Mcon. 8 hectare verdeeld over de gebieden Fuiss, Solutr en Chaintr. Tegenwoordig beheerd door Guillaume Curveux. Door de typische klei kalksteen bodems krijgen deze wijnen hun authentieke mineraliteit. De druiven van deze wijn komen van wijnstokken varirend

In de neus zijn tonen van citrus

De wijn doet in de geur denken aan aardbeien

Dit is het meest westelijke puntje van Rheinessen

Deze wijnstokken groeien op een bodem van kalkzandsteen

Hoge kwaliteit Pinot Noir

prijs kwaliteit een zeer aantrekkelijke wijn

Fijn in combinatie met een mooi stuk rundvlees

In de kelder zijn alle wijnen geëtiketteerd met tarotsymbolen

Volle aanzet met fluwelige tannines

De wijn krijgt gedeeltelijk een opvoeding op gebruikte houten vaten

De druiven worden handmatig geplukt en de vergisting start met een maceratie van 12 uur

zorgen voor een goede wijnproductie