Arak Wardy - 75cl Bouteille de:75 clLe Arak est une boisson libanaise traditionnelle fermente partir d'un mlange de raisins Obeidi, Chardonnay et Sauvignon Blanc, cette boisson est triplement distille avec les meilleurs anis frais dans des alambics en cuivre au bain marie, puis affin pendant 2 ans dans des amphores en argile. Un Arak excellent qui reflte la culture libanaise.
l'arak libanais est mélangé à de l'anis de Syrie
fruité et délicieux en bouche
Full-bodied and long finish
avec une jolie tension minérale caractéristique des grands terroirs calcaires
mint and lavender with hints of dark chocolate and spices
Un Chardonnay qui reflète généreusement la richesse du terroir de la Bekaa
exprimant ainsi de subtils arômes orientaux de miel et d’encens
Viognier for the fragrance
Les Bretèches est un vin blanc frais marqué par le Muscat à petits grains
Les abeilles récoltent le nectar de ce miel ensoleillé pendant la courte période de floraison de l'acacia (Robinia pseudoacacia) au printemps
le Domaine des Tourelles ressuscite ce cépage en choisi de très vieux plants de vignes de Cinsault (âgés de plus de 70 ans) fermentés dans des cuves en béton sous levure exclusivement indigène
Bretèches exprime toute la typicité de son terroir