Coltello Yanagi Sashimi Yoshikin Bunmei Global 27 cm. 4501051 martellato

Coltello Yanagi Sashimi Yoshikin Bunmei Global 27 cm. 4501051 martellatoQuesto coltello costruito dalla ditta giapponese Yoshikin Bunmei affiliata alla Global, ha la particolarit di avere una lama di acciaio inox con un alto tenore di carbonio, molibdeno e vanadio, metalli importantissimi che permettono alla lama di mantenere per lungo tempo un taglio perfetto, grazie alla durezza della lama Rockwell HRC 56 57. Il coltello Yoshikin Global ha mantenuto la tradizione giapponese con manico in legno e profilo a castagna per

16 per lato

che siano ergonomici e facili da maneggiare per soddisfare le richieste più esigenti

la lavorazione di piccole quantità di frullati

o alimentatore quando le batterie ti lasciano a piedi

Da tenere in freezer per avergli pronti all'occasione

Collo in metallo

Dopo aver collegato gli alimenti conservati con l'App gratuita ZWILLING Culinary World

servire il cocktail in bicchieri preraffreddati

Dimensioni: 28 X 26

Parametro Valore Tipo Deba Serie Wasabi Black Articolo n

È dotato di dispositivo di interblocco di sicurezza

Costruita in Germania