SECTION CRABE DES NEIGES 3L (10–12 oz) – SURGELÉ À L’AZOTE | CAPONE GOURMET Format:10 livres surgelés

SECTION CRABE DES NEIGES 3L (10–12 oz) – SURGELÉ À L’AZOTE | CAPONE GOURMET Format:10 livres surgelésSECTION CRABE DES NEIGES 3L (1012 oz) SURGEL CAPONE GOURMET Formats : 5 lb 10 lb Le parfait quilibre entre qualit et quantit Dcouvrez la section de crabe des neiges 3L (1012 oz), un calibre gnreux, reconnu pour son excellent rapport qualit prix et sa chair savoureuse. Entirement cuites puis surgeles en usine en Gaspsie, ces sections conservent toute leur fracheur et leur texture. Deux options disponibles : Surgel lazote liquide ( 80C) Surgel

✔ Calibre 4L (12–14 oz) — le plus gros et le plus prestigieux✔ Chair extrêmement généreuse

cuisson au beurre ou fumoir

💡 Conseil du Chef Capone

de traçabilité et de fraîcheur

Qualité traditionnelle – Savoir-faire authentique

🟩 Option sans coupe (longes entières)

pour grillades et plateaux prestige

parfaite pour :

charnues et d’une douceur exceptionnelle

Parfaite pour :✔ pâtes crémeuses✔ salades de crabe✔ croquettes maison✔ sushis

Chowder aux palourdes Littleneck – Une soupe crémeuse et réconfortante

Intégrée à une sauce maison