Gourmet compleet (prijs p.p.) BBQ8 stuks vlees van de Vleismeule, bestaande uit: Kipfilet Toscane Spek Brazade Slavink Varkenshaas Hamburger Bief kruidenboter Shoarma Kipsat spies Daarbij zit er standaard bij dit pakket: 3 sauzen (cocktail, knoflook, piri piri) 3 rauwkosten van De Versmarkt: Komkommersalade Komkommer, witte kool, bleekselderij, rettich, selderij, dille Kool wortel salade Witte kool, wortel, appel, prei Versmarkt salade Chinese kool, bleekselderij, komkommer, paprika,
malse biefstuk met kruidenboter en karaktervolle spaakham zorgt voor een rijke en volle smaakbeleving op de grill
Allergenen: Gluten & soja
Daarnaast is de bavette ook uitstekend te verwerken tot een rollade
waardoor het vlees van het bot valt en heerlijk zacht wordt
De Côte à l’os is een indrukwekkend stuk rundvlees met been
Omdat ze naturel zijn
Dit veelzijdige stuk vlees leent zich perfect om kort en heet te grillen of te bakken
Portie: vacuüm verpakt per 1 stuk
Spareribs (naturel) zijn malse
De picanha is een geliefd stuk rundvlees met een karakteristieke vetkap die zorgt voor een volle
Bereidingswijze – Meule BBQ Ribs:
Verwarm de barbecue tot ongeveer 180 °C en zorg voor indirecte hitte