Poli Jacopo Poli Solera di Famiglia Riserva Barrique 18-98 2017 Grappa Veneto BOTRAN

Name: Poli Jacopo Poli Solera di Famiglia Riserva Barrique 18-98 2017 Grappa Veneto BOTRAN
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Description

Poli Jacopo Poli Solera di Famiglia Riserva Barrique 18-98 2017 Grappa Veneto BOTRANTipo: Grappa Gradazione alcolica: 55% Grappa Riserva invecchiata con il metodo solera, voluta da Toni Poli (1919 2001) e tramandata ai figli. La Solera di Famiglia 18 98 formata da 98 barrique: a partire dal 2001 fonde in un blend armonioso varie annate di Grappa, la pi giovane delle quali ha almeno 18 mesi di invecchiamento. Nel corso degli anni si ottiene cos una Grappa che racchiude in s la memoria del tempo. Descrizione: Colore dorato luminoso. Al

è la versione moderna delle bottiglie scure e pesanti del Settecento e dell’Ottocento

Al naso note di burro

Maturato esclusivamente in botti ex Bourbon

Al naso i pronunciati aromi di tartufo e pietra focaia si mescolano con note di frutti di bosco e tabacco da pipa

«Bleu de Chanel»

viene distillato utilizzando acqua pura proveniente dal Lago Cathrine

Al palato è fresco e salino

finezza e freschezza

Descrizione: Colore oro scuro

il Rum che si ottiene viene fatto riposare per oltre 7 anni in botti di rovere

Al naso bouquet caratterizzato da fragranti note di frutta rossa matura

Al palato coniuga potenza

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