Primitivo di Manduria DOC - Passo del Cardinale - Paolo Leo 40-50Il Primitivo di Manduria DOC "Passo del Cardinale" di Paolo Leo un vino rosso che incarna l'essenza del territorio pugliese, caratterizzato dalla sua corposa intensit e dai suoi aromi profondi. Il vitigno Primitivo, uno dei pi rappresentativi del sud Italia, trova in Paolo Leo uno dei suoi interpreti pi fedeli. La vendemmia manuale, seguita da una macerazione lunga e una fermentazione a temperatura controllata, esalta le peculiarit varietali di questo
con un retrogusto che ricorda le erbe aromatiche e il terreno lavico
La raffinatezza del J&B Rare deriva anche dalla sua maturazione in botti che hanno precedentemente ospitato sherry
il Guidalberto offre un bouquet aromatico complesso e avvolgente
rendendo il vino piacevolmente persistente e armonico
con presa di spuma e sosta sui lieviti in autoclave per 3 mesi
Servire a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne al meglio le qualità
con note predominanti di frutti di bosco
agrumi e note floreali si intrecciano con un delicato profumo di mandorla fresca
La vinificazione del Teroldego Rotaliano segue metodi tradizionali che risaltano la tipicità e la purezza del frutto
seguendo il tradizionale metodo classico
Questo elegante Pinot Grigio proveniente dalla rinomata cantina Lis Neris è un esempio squisito del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia
salvia e radici
