Amarone della Valpolicella Classico Herkomstbenaming_Fleurie

Amarone della Valpolicella Classico Herkomstbenaming_FleurieDeze topwijn uit de Valpolicellastreek is droog en fluwelig. Deze intens donkerrode wijn geurt naar vanille, toast en hout en in de verte ook naar kruiden. De smaak is krachtig en vol, mooi afgerond. Een echte 'powerwijn', maar dan wel met veel finesse en elegantie. Truffel, leer, chocola zijn elementen die eveneens zijn terug te vinden. Een prachtwijn met een grote complexiteit! De Amarone wordt gemaakt volgens de traditionele Italiaanse manier. De

Met geselecteerde gistsoorten vindt onder gecontroleerde

opmerkelijk ronde smaak met sappig fruit en pikante tonen van zoethout en kaneel

steile wijngaarden met veel leisteen

Het terroir varieert aanzienlijk op deze 'Lage'

Beau-Site is een van de châteaux van Borie-Manoux

fruit en gebak

De bodem bevat veel leistein en het klimaat is zomers verzengend heet en de winters zijn koud

onweerstaanbaar

witte als rosé wijnen van de zinfandel gemaakt maar de meeste aandacht verdienen de traditioneel bereide

banaan en vooral groene appel

Prachtig bij ree

in de neus impressies van zwarte bessen en bramen die zich voortzetten in de stevige smaak met fraai geïntegreerde zuren en rijpe