La Tour Sarazine Blanc 2022 Jurançon

Name: La Tour Sarazine Blanc 2022 Jurançon
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Description

La Tour Sarazine Blanc 2022 JurançonLa Tour Sarazine Blanc 2022 Jean Yves Pron La Tour Sarazine est un vin blanc sec biologique, biodynamique et naturel de Jean Yves Pron. base de muscat petit grain, ce blanc de macration en Vin de France est parfois assembl avec de la jacqure quand le millsime est peu productif. Vinification Issue dune microparcelle schisteuse du vignoble dAlbertville, la vendange de La Tour Sarazine fermente en macration carbonique pendant quinze jours. Aprs

sont ensuite utilisées pour la macération des bières saison : intéressante synergie entre la bière et le vin

Ce vin de grand caractère présente toute la distinction du collioure rouge – densité

une vivacité naturelle

entre fruit et finesse

Kuku Yodel est un blanc sec de négoce

Le Toile de Fond Rouge 2023 s'accorde parfaitement avec des Viandes Rouges

après une attaque olfactive de bois de cèdre

Cyprès de Toi Blanc 2021

Vinification et Élevage : Respect du Terroir

la finale fruitée et complexe

léger et équilibré

Le domaine jouit d’une situation écologique unique : la maison et le vignoble sont entourés de forêts intactes

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