Tensonkourin Imo 720ml MSC2025

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Description

Tensonkourin Imo 720ml MSC2025Si presenta con un inizio dolce passando rapidamente ad un sapore a base di erbe ed una sensazione al palato burrosa per terminare in un finale lievemente piccante.. Regione Miyazaki Gradazione alcolica 25% Temperatura di servizio Temperatura ambiente , diluito con acqua calda o fredda o ghiaccio Le patate dolci prodotte nel Kyushu meridionale vengono selezionate a mano una per una e l'aroma e il sapore originali vengono accuratamente selezionati ed

Un buon approvvigionamento idrico

durante la produzione

Ad aggiungersi a questo prezioso prodotto viene usato il Lievito KA sviluppato a Yamagata circa 40 anni fa

famoso negozio di gastronomia della regione di Yamagata

Acidità relativamente elevata con aroma e sapore di buccia di pompelmo

frutta matura e fragola predominano

o semplicemente “on the rocks” o con aggiunta di soda per il celebre drink giapponese “Whisky highball”

Il risultato è un sake dal gusto più ricco e amabile

Da 6oC a 12oC

viene imbottigliato e invecchiato in una grotta (ex-fabbrica di carrarmati durante le guerre mondiali) per un anno e mezzo-due anni

Il bouquet aromatico è vivace e fresco

la parola d’ordine per questo sake è “versatilità": in base alla temperatura scelta lo si può abbinare a cibi strutturati

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