Poliphemo 2018 Aglianico Campania Igt - Luigi Tecce vini rosati

Poliphemo 2018 Aglianico Campania Igt - Luigi Tecce vini rosatiDescrizione Fare i vini con le mani. Ma anche, e prima, con il cuore, la testa, la pancia. Vini carichi quindi non solo di se stessi e del suolo da cui derivano, ma anche dell'istinto, della cultura, della cerebralit di chi li pensa, prima, e crea, poi. Tra il Poliphemo e Luigi Tecce succede proprio questo. C' assonanza, affinit. C' osmosi. Il Poliphemo Riserva riporta in bottiglia i suoi tratti: tensione, larghezza, potenza mai disarticolate rispetto

Nata per volontà di Josie e Alain Labet

Cantina: Croci

che in Sardegna trova radici che si perdono nella notte dei tempi

Come questo Pinot Nero

Sei ettari divisi in parcelle distaccate

Niente fertilizzanti né pesticidi

Roccia ricoperta di macchia mediterranea

vitalizzante acidità

I vini di Davide

concentrazione e fresca mineralità

In vigna si seguono i principi della biodinamica

non sono quindi adoperati prodotti di sintesi nè diserbanti