August Kesseler The Daily August Pinot Noir toppers

August Kesseler The Daily August Pinot Noir toppersDe Pinot Noir wordt ook wel eens de Kind of Red Wines genoemd. Dat heeft te maken met het feit dat de druivensoort het met name goed doet in koelere wijnbouwgebieden en bijzonder veeleisend zijn in de teelt en wijnbereiding. Oorspronkelijk komt deze druifsoort uit de Bourgogne, maar ook in Rheingau waar August Kesseler gevestigd is staat deze druif aangeplant met zeer complexe en excellente wijnen als gevolg. Het beste wijnhuis in de Rheingau regio

Na verloop van tijd worden zowel citrusaroma's als bloemige en kruidige nuances toegevoegd

Eenmaal in de vinificatieruimte aangekomen worden de druiven direct ontsteeld

puur en zuiver

Subtiele en aanhoudende tannines en in de lange afdronk zwarte peper en bessen

Na de vergisting blijft de wijn nog op de lie liggen

toen maakte ze al diverse wijnen in Frankrijk

genereert prachtige wijnen

Voor deze geweldige rode wijn worden in de Pays d'Oc de druiven Grenache

Jean-Marc Lafage wil de identiteit van Roussillon behouden

Mooie prikkeling op de tong van de bubbels met veel geel en tropisch fruit

Dat zorgt voor veel fruitintensiteit

De belangrijkste druif