TOJIRO CLASSIC Coltello Santoku 21cm Acciaio tre strati VG10 F-500 kamado

TOJIRO CLASSIC Coltello Santoku 21cm Acciaio tre strati VG10 F-500 kamadoQuesto il Santoku da 21 cm. Il Santoku il coltello pi importante dell'Asia ed un tipo di coltello da chef. La differenza con il coltello da chef europeo che il Santoku un incrocio tra un coltello da chef e un'ascia da verdura. Puoi tagliare quasi tutto con questo coltello. Grazie alla lama pi ampia potrai tagliare facilmente grandi porzioni di carne, pesce, verdura e frutta. Santoku con lama da 21 cm Nucleo duro in acciaio VG 10 (60 HRC Rockwell) 2

nell’archetto troverete una sprgenza a U che permette la rimozione dei germogli

10 rialzi (1

Griglia inclusa

che può essere estratto e conservato nel congelatore in modo da occupare il minor spazio possibile

damasco 193 strati

Personalizza in modalità manuale

Quando l'affilatura dei coltelli viene meno a causa del loro impiego continuo

Durata capsule

Borraccia pop-up a prova di perdite garantita

Tra due applicazioni devono trascorrere almeno 48 ore affinché il filo della lama possa riallinearsi

Design minimalista by Matteo Thun e Antonio Rodriguez

Tutti i modelli ALSR sono dotati di sistema sicurezza L