Rosso DOC - Faro - Jeroboam - Le Casematte 2018Il Faro DOC in formato Jeroboam di Le Casematte una vera espressione di maestria enologica e dedizione alla terra, riflettendo l'essenza di uno dei terroir pi suggestivi e ricchi di storia della Sicilia, la zona del Faro. Questo vino rappresenta l'impegno della cantina Le Casematte nel produrre vini che non solo raccontano la storia e le tradizioni del territorio, ma che spingono anche verso l'eccellenza attraverso l'uso di pratiche viticole
La vinificazione inizia con una raccolta manuale delle uve
profondo 573mm e pesa solo 30kg
piatti a base di pesce e formaggi delicati
Il Passerina DOC della Linea Chronicon di Zaccagnini è quindi un vino che sa esprimere al meglio la tipicità del vitigno e del territorio
L'olfatto è accolto da una sinfonia di aromi fruttati
noto per i suoi terreni sabbiosi e calcarei che conferiscono ai vini una marcata mineralità e freschezza
Ad un primo esame olfattivo si percepisce chiaramente la macerazione
il Grand Armagnac Janneau del 1996 si presenta con un colore ambrato brillante
ed è il risultato di un lavoro attento e rispettoso delle antiche tradizioni
La capienza del Cornetto Magnum lo rende ideale per le bottiglie di grande formato
ideale per chi cerca nuove sensazioni gustative
Questo condimento bianco è prodotto con mosto d'uva cotto e aceto di vino di prima scelta
