Saumur Brut Blanc Fines Bulles Rood

Saumur Brut Blanc Fines Bulles RoodTraditionele methode. De druiven worden geoogst bij een zeer goede rijpheid, om een evenwichtige suiker zuurtegraadverhouding te verkrijgen. Na het klaren van de most worden de Chenin en Chardonnay druivenrassen apart gevinifieerd, zodat elk zijn eigenheid behoudt tijdens de alcoholische gisting. Dit gebeurt bij lage temperatuur (16 17) en gebeurt heel langzaam, waardoor de aroma's van elk ras behouden blijven. Na het proeven worden deze twee

een klassewijn

zacht met een bouquet aan bloemen en kruiden en honing

In de neus komt de specifieke malbec geur naar voren in puriteit

Ripasso staat voor de wijze waarop deze wijn gemaakt wordt

Speciaal om deze reden hebben ze bij Iuzzolini gekozen voor de antieke rijping op handgemaakte kastanje-houten wijnvaten (uit de Griekse tijd)

Met een verfijnde goudgele kleur en een elegante

specerijen en aardse nuances

Een claret is een roséachtige wijn gemaakt van gelijke delen garnacha blanca en garnacha

Topwijn van Grande Maison en serieus alternatief voor veel duurdere Sauternes

Een alcoholvrije biologische wijn met de frisse en elegante kenmerken van Chardonnay

Citrustonen en de geur van versgebakken brood

en legt de lat gelijk erg hoog