La Forge 2024 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire Les aspres

Name: La Forge 2024 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire Les aspres
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SKU: 52824326315
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Description

La Forge 2024 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire Les aspresCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)

conseils et inspirations

Domaine de l'Aigle Chardonnay vin blanc AOP Limoux 2023

le gaz Argon pur remplace le vin servi dans la bouteille

Ce vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses oenologues

Merci pour votre patience

près de Limoux

en biodynamie

Chaque page invite à découvrir un savoir-faire

· Accords mets & vins : Viandes rouges

permettant une finale vibrante et crémeuse

ces vignes oubliées de Carignan expriment la plus belle expression des Corbières : nez de confiture de fraises et de réglisse

Le millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points à l'International Wine challenge 2019

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