Tavignano Villa Torre Verdicchio Classico Superiore Prieto Pariente

Tavignano Villa Torre Verdicchio Classico Superiore Prieto ParienteDe geschiedenis van Tenuta di Tavignano gaat ver terug in de tijd, want het was in het jaar 1970 dat Stefano Aymerich met zijn vrouw het wijnhuis kocht. Ze waren verliefd op de omgeving en wisten dat er opmerkelijke wijnen werden gemaakt. Het wijnhuis ligt in het dropje Cingoli in het hart van de Marche regio. Een zeer heuvelachtig landschap en Tenuta di Tavignano ligt boven op een heuvel en kijkt uit over de vallei. Ten noordwesten ligt Jesi en de

Na de persing ondergaat deze Reserva een minimale houtlagering van wel twaalf maanden waardoor hij erg krachtig en verfijnd wordt

met alle liefde en veel snoeiwerk wordt deze druif verbouwd in het Rioja gebied

Voornamelijk worden hiervan witte wijnen geproduceerd en slechts enkele rode wijnen

zijdezachte afdronk

met krachtige tannines die doen denken aan donkere chocolade

De structuur blijft soepel en doordrinkbaar

Hierdoor is de opbrengst laag per hectare maar wel van uitzonderlijke kwaliteit

Een ware ontdekking en om deze wijn goed te proeven heeft u de gehele avond wel nodig

De natuurlijke textuur van het hout

Diep robijnrood van kleur met een geur van kersen

Dat zijn de sleutelwoorden voor deze sensationele champagne van Ayala

een herkomstbenaming die ruimte geeft aan een pure en eigentijdse invulling van Siciliaanse rosé