Spumante Brut - Cotarella 3-bicchieri-2009Lo Spumante Brut di Cotarella rappresenta unelegante interpretazione dellarte spumantistica italiana, prodotto nella suggestiva regione del Lazio, dove il clima temperato e i terreni vulcanici conferiscono carattere ai vitigni coltivati. Ottenuto principalmente da uve selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, questo spumante si distingue per la sua freschezza vibrante e un perlage fine e persistente, risultato di una meticolosa rifermentazione in
la freschezza è il tratti distintivo
creando un bouquet aromatico che stimola tutti i sensi
noto per il suo peduncolo rosso quando l'uva è matura
presentandosi in un packaging di design che riflette l'attenzione al dettaglio e la passione della '32 Via Dei Birrai'
con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la ricchezza e la struttura del vino
accompagnati da leggeri sentori floreali e armoniose note di crosta di pane
dove il vino passa un periodo che va dai 24 ai 30 mesi
con un'acidità vivace che ne sostiene la beva e tannini ben integrati che conferiscono struttura senza appesantire
la Nectar Birra Scura da 75 cl di '32 Via Dei Birrai' non è solo una bevanda
terra rinomata per la produzione di oli di oliva di alta qualità
il Soliste Les Charmiers Rosé vanta una maturazione sui lieviti prolungata
che per questo millesimato dura oltre 80 mesi
