Barolo Villero DOCG 2019 - Sordo W6-7-wineparis-chateau

Barolo Villero DOCG 2019 - Sordo W6-7-wineparis-chateauAlla vista regala un bel rosso granato, elegante e luminoso. Il bouquet olfattivo ampio e ricco, composto da sentori che richiamano i piccoli frutti a bacca scura, le spezie dolci, il fieno di montagna e il sottobosco. Il palato sorretto da una bella struttura, in cui tannini e freschezza sono in perfetto equilibrio. Lunga la persistenza. Ti conquista sin da subito, il Barolo Villero targato Sordo, con quel suo colore granato elegante e luminoso, che

Riposa per almeno 48 mesi sui propri lieviti

durante la fase di luna calante

forse non così appariscente ma di grande fermezza

è un vino rosso giovane

regalando un’esperienza di beva a dir poco appagante

il vino si presenta rosso rubino luminoso

il "Rubino del Cerro"

diversamente dalla vodka tradizionale

più altri 6-12 mesi di invecchiamento in barrique

armonica e attraversata da una complessa mineralità

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Il finale è secco lungo con note di nocciola